毎日のちっちゃな幸せ♪


by bau-chan
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

タグ:リーン(小型) ( 52 ) タグの人気記事

昨日のイングリッシュマフィン、型パンパンになってしまって、もう1度挑戦!
今日のは満足の出来です(^^)
f0036269_14161265.jpg


オレンジアールグレー♪
・・・用意してあったのに紅茶の葉を入れ忘れて、もう最後の最後に混ぜこみました。・・・
何とかなったけど、茶葉のバラつきが目立ちますよね~~;;
でもオレンジピールとアールグレーの香り、ふんわり美味しかったです
両方、実家のお土産になります♪
f0036269_1419492.jpg

[PR]
by bau-chan | 2006-02-07 14:21 | パン(イースト) | Trackback | Comments(8)

イングリッシュマフィン

また始めたころの1年前の復習シリーズ(^^)
お気に入りのイングリッシュマフィンです。これは大失敗がなくて好き!

f0036269_1511011.jpg

コーングリッツがめり込んでしまいました・・・。発酵の見極めが難しい!
丸め方もう少し平ペったくしたほうがよかったなぁ・・
型のサイズを早く決めて揃えたいわ。
でも中はふわふわで美味しかったです。
f0036269_1513427.jpg
一人ランチの模様。2個も食べました!?
・・・・・言い訳→そのままや、トースト加減色々、ナイフでスライス、フォークで切ったり・・試してたんです・・・・・
また、近いうちにもう1度。
雪の降る前に運動に出かけなくては♪
[PR]
by bau-chan | 2006-02-06 15:08 | パン(イースト) | Trackback(2) | Comments(12)