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毎日のちっちゃな幸せ♪


by bau-chan
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生クリーム食パン~もう1度^^♪

前回の生クリームパンのリベンジを・・・・
だって、とても美味しかったから~^0^

で、今回は・・・・・
生クリーム食パン~もう1度^^♪_f0036269_1947356.jpg


スルッとは型抜けしなかったけれど、何とか脱出成功^^

天井の4つ角まで綺麗に発酵しなかったし、ところどころ、クラムに大きめの穴も・・・
う~~ん、クラムは前回の方が良かった・・



生クリーム食パン~もう1度^^♪_f0036269_19485974.jpg

やっぱり、ザクザクした耳にちょっとコクのあるクラムで、美味しい。
・・・印象的なのは、夫の食べっぷり♪
突然の角食好きになった私ですが、あの夫まで美味しそうに耳も食べてる@@

リベンジは、とりあえず、成功としておきましょっ!
by bau-chan | 2007-04-12 20:02 | パン(イースト)